凉拌莴笋怎么做好吃？
准备莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。 做法:莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。
凉拌莴笋怎么做好吃呢？
首先要将莴笋用开水抄熟,然后控干捞出,放上葱姜蒜沫,花椒粉,盐,白醋等调料,用油呛一下就可以了,选购的话首先要看笋叶是不是新鲜,掐一下笋皮是不能是能掐的动。
凉拌莴笋怎么做好吃啊？
原料 莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。 制法 (1)莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。 (2)将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。
小贴士 1、莴笋具有减肥功效的同时,还具有丰富的营养和一定的食疗价值,最突出的特点就是利于清肠、开胃和消水肿。 2、焯水过程是为了除去莴笋略苦略涩的口感。 3、加几滴清油是为了保持水溶性维生素等营养元素的水份流失。
凉拌莴笋怎么做好吃？
不会的哦,主料:一根莴笋 配料:几个红椒 若干蒜头 少许盐 少许生抽 少许醋 1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟 2红椒、大蒜切细 3 红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用 4油烧热,蒜蓉爆香 5热油浇在备好的汁中 6汁和莴笋丝拌均,装盘即可
凉拌莴笋怎么做好吃？
首先可以肯定的说莴笋和鸡蛋是没有任何的禁忌的,可以同时服用,凉拌莴笋的做法是,把莴笋切片后放到水中焯一下,要焯熟,然后淋干放入葱姜蒜沫,之后放入盐,味精,最后熟油泼油。
