韭菜越长越细，如何种植才能让韭菜粗壮？
韭菜大家都不会陌生，它作为一种营养蔬菜可以用来制作韭菜鸡蛋汤，也可以炒着吃，或者用来制作饺子馅以及其他美食。但是很多人都会发现，韭菜越割几茬以后就会越长越细，其实主要是施肥不足导致。
首先种植韭菜的时候要选择好土壤。韭菜喜欢深厚而且比较肥沃、疏松的土壤，种植时要加入一些动物粪便，比如干燥的牛粪、鸡粪以及腐熟的饼肥混合作为基肥，撒施在土壤中。
而且在种植韭菜长出新叶以后要马上追肥，促进茎叶的生长发育，可以冲施一些人粪尿来补充氮肥，这时候韭菜对于氮肥需求比较高，冲施人粪尿促进幼苗生长。
其次:就是关键缓:收割后追肥。很多人在一茬茬收割以后没有及时追肥也是导致韭菜越长越细的原因。因为韭菜每生长一茬就需要消耗大量的养分，直到茎叶长大。
因此在没割一轮韭菜以后要及时追肥，可以施一些有机肥，腐熟农家肥最好，而且收割后四五天追肥，等韭菜伤口愈合，以免提前追肥韭菜伤口感染病菌。
韭菜在炎热的夏季主要以养护为主，一般不怎么吃，因为夏天的韭菜有一股臭味，不好吃，这时候可以撒一些草木灰促进韭菜生长。在秋冬季节就是吃韭菜的好时节了这时候就要在每次收割韭菜以后及时追肥和浇水即可，及时补充养分使韭菜越长越粗。
