农村最好吃的三大野果是哪三种现在成熟了吗

更新于:2022-03-24 20:39:31 知识问答 万阅读
最佳答案农村最好吃的三大野果是哪三种?现在成熟了吗?一:京梨猕猴桃。京梨猕猴桃为大型落叶藤本植物,又名洋奶奶藤、山连翘。四川、湖南、湖北常见。每年5月到6月,为其花期。7月到10月,果

农村最好吃的三大野果是哪三种?现在成熟了吗?

一:京梨猕猴桃。

京梨猕猴桃为大型落叶藤本植物,又名洋奶奶藤、山连翘。四川、湖南、湖北常见。每年5月到6月,为其花期。7月到10月,果实陆续成熟。京梨猕猴桃果呈圆柱形,青皮,间杂有点点花纹,洁净无毛,也算是比较漂亮的一种野生水果了。京梨猕猴桃果含大量淀粉,熟透以后,可以生食,口感不错。也可以用来泡酒。种子则可以用来入药,医书记载有消炎、利尿、镇静之功效。

二:地眼子。

地眼子,是我们炎陵人对野生山地菍的乡土叫法。这是一种在山间小路旁、沟坎上时常可见的植物,常贴地匍匐而生,为野牡丹科植物。又名地茄、铺地锦或铺地粘。

地眼子是我们小时常食用的野果子之一,春天到秋天都会开花,花也很美丽。每年6~8月,果实成熟,一粒粒或红或紫的地眼子,拥挤在它茂盛的藤蔓上,格外好看。而地眼子含有丰富的紫黑色汁液,只需多食几粒,便满嘴(包括牙齿、舌头)都会染成紫黑色,甚至半天都不褪去。

地眼子是一种汁多味甜、异常鲜美的野果果子。资料记载,其富含多种天然的营养成分,清热解毒、活血补血。是很多农村人老少皆宜的免费“水果”,而城里市场,因人工栽培困难,应该是见不到有销售的。

三:羊奶果。

羊奶果是一种果实非常美丽的乡村水果,又名牛奶咪、羊山咪树、剪子果等,学名密花胡颓子,为胡颓子科攀援植物,多生长在海拔1000多米高的山林坡地间。

每年十月,羊奶果才会开花结果,第二年3月以后果实陆续成熟。每年羊奶果成熟时,德哥家乡很多住在高山村落的乡亲,都会上山林里寻找采摘,然后拿去市场销售。

羊奶果,果汁比其他水果含量都高,味道酸酸甜甜的,口感极佳。因多生长于高山林地,含有极丰富的天然营养成分,故是野生水果家族中的佼佼者,深受人们喜欢。除了鲜食,还可加工成果汁、干果。羊奶果的枝叶还可入药。

以上三种野果都是我们家乡山上常见的,事实上,好吃的野果远不止这三种。比如三月泡、八月炸、黑老虎等等,对于我们这些山里人而言,都是非常美味的大自然的馈赠。朋友们,你们那又有些什么好吃的野果子呢?