如果控制好量以及搭配合适的进餐顺序，糖尿病患者还是可以吃元宵的。
元宵对血糖的影响可谓是升糖快且维持时间又长，这是为什么呢？
元宵是由糯米制成的，糯米中支链淀粉含量比较高，这就导致了其升糖比较快且维持时间也比较长。
那我们如何吃元宵呢？
对于非胰岛素治疗的糖友：
先吃鸡蛋白——等半小时——蔬菜——荤菜——菜加元宵。
建议糖尿病患者按照如上的就餐顺序进行饮食，因为先吃个鸡蛋白，可以产生餐前负荷的作用，可以有效吻合元宵升糖快的高峰，使餐后血糖更平稳一些。
胰岛素治疗的糖尿病患者：
打完胰岛素比平时多等5-10分钟，再按照：蔬菜——荤菜——菜加元宵的饮食顺序进行就餐。
那元宵和主食的交换份是多少呢？
1个汤圆＝40克米饭（熟重）
吃完元宵后，建议糖尿病患者可以进行散步等轻到中度的运动，以促进元宵的消化。
