感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,中国哪里的茶叶比较好?普文认为这是一个很广泛的问题,中国产茶大区很多,如浙江、福建、云南、贵州、湖南、湖北、安徽、河南等,作为一个茶人来说,更偏向与云南的生态环境,茶叶原料。
云南是产茶大区
云南作为一个高原地区,产茶的主要片区在中部与南部,临沧、版纳、保山、德宏、思茅、大理、红河等,这里的产茶平均海拔1200—2200米之间,日夜温差较大。主要分布在澜沧江、怒江水系。
永德大雪山脉的生态是茶叶发源地,发现茶叶鼻祖—中华木兰之地。
凤庆县锦绣村中存在一株人工驯化中茶树之祖距今3200年的家茶鼻祖。
云南野生种茶树的王国,普文是浙江人,家乡也是产茶大区,接触云南茶叶之前,真不知道野生茶树,因为家乡根本就不存在野生茶树。
中国哪里的茶叶比较好?
在追求生态之前,普文也追求名气与工艺的比较,总觉得“龙井”是百茶之首,中国十大名茶排名第一,而当您深入了解一个行业的时刻,原来茶叶因注重的是生态与工艺,没有生态,不谈茶叶,没有生态何必饮茶。让普文来推荐中国哪里的茶叶比较好,只有一个概念,只有生态为第一的原则,首推云南各高山之中生态为第一的原生种茶树原料,在有好原料的同时也需要好的制作工艺,而工艺之王者,当属福建,福建制茶工艺,普文坚信全国领先。
好茶原料属云南,制茶大师福建造!
总结
其实每个制茶大省都有各自的优势,原料也有生态为第一的一面,不是刻意不讲述其他省份,但在普文了解范围内,我们得相信,消费者都在提升自己品鉴能力,请以生态为第一要素的原则去制作好的茶,经营茶。
真茶君—普文