食材:
土豆、
调料:
白 醋、鸡精、生姜
干辣椒、大蒜、
盐、油
做法:
1、土豆削皮切丝,用清水洗去淀粉后,浸泡在清水里,
2、生姜切丝、大蒜切小片,干辣椒剪小段,
3、热锅热油,放生姜、大蒜,干辣椒,炒香,
4、放土豆丝翻炒,放少许白醋翻炒,
5、放鸡精、盐调味出锅。
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