柿子纯牛奶能一起吃吗
吃柿子喝完牛奶，邯郸一男孩吐血，医生：不能同食，易刺激肠胃
这个案例听起来好像固有其事，但实际上来讲已经是一条被传多年的“谣言”了，这其中所说的“吐血”问题倘若真实存在，那和柿子、牛奶这些食物没有任何关系。“食物相克”的理论总是在迷惑着大家，特别是对于柿子这种比较特殊的水果。柿子和牛奶不能一起吃、柿子和螃蟹不能一起吃、柿子和红薯不能一起吃等理论属于坊间热点言论，其实来说通过推理您会觉得并无任何科学道理。
柿子不能和牛奶一起吃，否则会诱发胃结石等问题：
柿子与牛奶不能一起吃的言论属于典型的“柿子不能和高蛋白质食物一起吃”的食物相克论，柿子和高蛋白食物一同食用，轻者可能会出现腹痛腹泻、胃结石等问题，严重者甚至会导致死亡。
剖其原理，柿子中含有一部分鞣酸物质，而牛奶本属于富含优质动物蛋白质饮品，当鞣酸和蛋白质遇到一起的时候，就会形成一种不溶的胃酸的沉淀物质，轻者影响身体正常的消化吸收，严重者会诱发结石，甚至会威胁到生命。
但是，任何反应想要合理进行都要考虑到“剂量”的关系，对于这种所谓的食物相克反应更是如此，靠日常生活中您吃的那些柿子的量和饮用的那些牛奶的量，其实而言并不会导致出现消化不良的情况；从实际情况举例，也许你一次性同时吃了十个柿子和十斤牛奶，可能会出现一些“消化不良”的问题，但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态，根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题。
说到柿子，本身就是一种“不易消化”的食物，它其中存在的较多鞣酸物质是导致这件事情发生的根本因素，鞣酸物质的摄入会破坏蛋白质的三级结构，然后形成沉淀。但是您各位要明确，胃中的胃酸物质是盐酸，酸性要比鞣酸要强得多，您觉得这种反应的风险真的有这么大吗？
靠日常生活中您吃的那点柿子的“量”，其实所谓的“消化不良”和“胃结石”并不会简单出现。“万千反应皆看量，抛开去谈全是谣”。
因此，这则新闻中所说的“喝牛奶吃柿子导致男孩吐血”并不科学，柿子没有您想的那样可怕，健康理性食用并不会给身体带起太大威胁。
健康吃柿子，应该做到：
限量是基本法则：
既然柿子中含有较多的鞣酸物质，既然吃柿子会增加对于胃肠的刺激，那食用柿子请您限量，正常人群食用柿子单日不建议超过2个；对于高血糖、糖尿病的患者而言更要依据自己的身体情况限量适时食用。
吃柿子，不空腹食用更安全（健康）：
空腹吃柿子，无疑会增强对胃黏膜的刺激性，另外也会增加烧心、腹痛等问题的发病风险。因此，建议大家在饭后半小时食用柿子，拒绝伤害，合理选择吃柿子的时间。
另外，吃柿子，请您各位选择完全成熟的柿子和不带皮的柿子，避免摄入过多的鞣酸物质。吃完柿子之后适当漱口，别因为吃柿子增加龋齿的发生风险
吃柿子能喝纯牛奶吗
1喝牛奶可以吃柿子吗
不可以。
喝牛奶后是不可以吃柿子的，这是因为柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
?2喝完奶吃了柿子怎么办
看情况处理。
经常性的喝了牛奶以后吃柿子，有可能引起胃结石，建议前往医院进行检查，若是偶尔的一次少量的食用并不会引起胃结石，这种情况没有多大问题，是不需要去医院的，可以饮用一些温开水帮助消化，若大量食用，身体有腹胀、腹痛情况，建议前往医院检查。
?3吃了牛奶过多久可以吃柿子
喝牛奶前后一小时方可吃柿子。
柿子不可以空腹吃，牛奶也不建议大家空腹喝，柿子和牛奶都宜在饭后吃最合适，吃柿子的前后一小时内不宜喝牛奶。一个小时的时候足够胃部对牛奶吸收了，因此等到胃部吸收好了牛奶之后我们再吃柿子就不会有影响了。
?4柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。
红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要与醋同吃。
吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
4、柿子不能与酒同食。
酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。
柿子可以和纯牛奶一起食用吗
柿子能和牛奶一起吃吗
尤其在冬天的时候，柿子盛行的季节，每家几乎都会看到它的身影，在此要告诉大家的是，柿子美味无比人人都爱，但是与很多食物是不能一起吃的，否则会对健康有一定影响，牛奶有丰富营养，那么柿子能和牛奶一起吃吗？
1、降低营养
柿子和牛奶同食，彼此的营养会受影响或是降低，在柿子中有鞣酸、单宁酸，食用牛奶以后，这些物质会对牛奶中的钙质与蛋白质有影响，发挥的作用将会打折扣，起不到很好的效果。
2、影响消化
柿子和牛奶同食还会影响正常消化。牛奶中有丰富的蛋白质物质，在与柿子同食以后会与其中鞣酸形成的难消化物质结合，对肠胃带来伤害，一起吃的话，会导致消化不良，积食，对正常生活有极大影响，因此在食用时需要合理化，更要注意下。
3、导致腹部不适
如果严重的话，柿子和牛奶一起吃，还会导致腹痛。牛奶和柿子的构成部分，会形成难以溶解凝结物质，且无法快速排出体外，长期如此腹痛症状就会出现，严重时还会呕吐，腹泻等。当出现症状时，需要进行全面检查，告诉医生自己的症状与疼痛地方，会对治疗有帮助。
不小心吃了柿子和牛奶以后，因为每个人身体情况不同，出现的反应也不一样，需要根据自己的情况而定，如果不是太严重的话，一段时间以后症状会消失，而如果比较严重的症状已经发生， 这个时候就要到医院检查治疗，不然耽误治疗时间会有更大的身体伤害可以选择药物治疗，这是很多见的选择。
综上文所述，柿子是不宜与牛奶同时食用的，另外柿子与香蕉、腌制物、腊肉、豆制品、 药物等一起食用也是不好的，需要大家注意。为了自己的身体健康，在选择里需要谨慎。
