超市里卖的龟苓膏可以在家自己做吗?怎么做?
解答1：
龟苓膏，作用那就不用多说了吧，想做的人都知道消夏降温，而且如果在吃火锅的时候吃，会更爽，因为他可以解辣降燥，还有预防喉咙肿痛的作用，简直是神器。
然后就开始制作：首先用温水把龟苓粉化开，你可以根据自己想吃的软硬程度喜好加水
这里说明，一般情况下，要么搅拌成糊状
然后就是上过蒸，蒸到凝固为止，这里有个一关键点就是，必须是从凉水就开始放进去，出锅之后就可以吃了。
因为龟苓膏有淡淡的苦味，所以在食用的时候可以直接加一勺蜂蜜，或者是添加你事先准备好的各种水果等配料一起食用，风味更佳。
超市里面零食柜台买的龟苓膏和中药的龟苓膏有何区别
保证质量前提东西同厂家或者药店做工艺同
超市买的龟苓膏有效果吗？
可以直接食用。 不易吃很多~~一般一次吃一罐差不多了250G左右 转 上火了 吃点龟苓膏 对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。
虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。 其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。
得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。 龟苓膏呈黑色，微带透明。
它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。 原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。
天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。 参考资料：《环球时报 生命周刊》 但龟苓膏并不是人人都可以吃的,因为它里边含有芦荟等成分,芦荟具有泻下作用,所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
