撒尿牛丸为什么叫撒尿牛丸
撒尿牛丸叫撒尿牛丸的原因是汤汁会随着人们的咀嚼喷出来，撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，逐渐成为港岛名吃。撒尿牛丸的牛肉要挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸，可用于煎、炒、汤、串、烧、吃法多样化，做法多样化，口味多样化。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。
撒尿牛丸好吃吗？
挺好吃的，配饭吃，打火锅啥的都比较喜欢买一些来吃，冬天吃牛丸特别暖身子
常吃撒尿牛丸是否对身体有害
撒尿牛丸本身是用一些面粉和肉品共同制作而成，味道比较鲜美，营养价值也比较丰富。但是撒尿牛丸吃多之后也会对身体产生危害，主要是因为撒尿牛丸中的钠离子含量比较丰富，吃得太多可能会导致离子平衡失调，出现口渴等缺水现象。撒尿牛丸在制作的过程中含有比较多的金属离子，摄入过量可能会破坏身体内的离子平衡，不利于身体健康。
