生粽子煮几个小时
一般来说，生的粽子用高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可，太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。
砂锅煮出来的粽子会特别香。如果是超市里卖的已经是熟食的，那么放水里煮十分钟热透就可以吃了。 煮粽子一定要放够水，生米很吸水，水放够了煮出来的粽子才糯才香。
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
黑鱼洗好后过4个小时再煮可以吗？
是可以过4个小时再煮的，最好放冰箱
糯米泡5个小时包好粽子可以放一夜再蒸煮吗？
包好粽子的话最好还是当天就煮，如果放一夜的话再蒸煮的话，它这个味道可能就会发酸，很严重了，所以最好不要。
刚包好的粽子没忙过来放三个小时在煮可以吗
可以，三小时一般不会变质，口感清香鲜美，营养价值高，有补血补气健脾养胃的功效。胃肠功能弱的人尽量少吃点，多吃不容易消化吸收
