半生不熟的玉米吃了会怎样

玉米半生半熟的可以吃吗

玉米没煮熟也可以吃。

玉米粒就算不煮，也能吃的。只是味道和硬度不被常人所接，建议煮熟。玉米里含有VC和胡萝卜素，VC会因为热量高而消散，但是胡萝卜素却是因为煮熟才会被人体吸收。

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ;

玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

扩展资料：

营养价值

玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

参考资料来源：百度百科-玉米

吃了半生不熟的肉怎么办

要告诉你的是，如果买的生猪肉是合格的，半熟吃掉是没有问题的，因为在西餐中，许多猪排、牛排都是半熟的。如果猪肉卖的有问题，那就不好说了，有些病猪即便是做成全熟，吃掉也会生病的。只要你是在正规的商场、超市买的猪肉，一般不会出现问题，具体到你说感到胃口不舒服，和自己的心理作用有关系。建议：再观察一下，如果是心理作用，就不要去看病，如果继续发展严重，就要到医院去看病了！

玉米没煮熟吃了会怎样

半生不熟的饺子吃了会怎样

吃了半生不熟的饺子会有的后果是：一、会对胃不好，因为不熟的食物胃消化的话要比熟食消化更费劲，增加对胃的压力，所以，食物一定要吃熟的，不熟的食物，尤其是肉，会有一定的细菌。二、如果肉馅的饺子没熟，吃了以后不一定会得怪病，如果胃肠道比较脆弱，可能会引起腹泻。

吃了半生不熟的鸡肉是怎么样啊？

吃了一次肯定不会影响你的健康的,下次吃之前要多注意才是

玉米半生不熟能吃吗

喜欢吃玉米的人是有很多的，因为玉米的营养价值比较高，并且有着很好的功效作用，吃了以后对人的身体挺有好处的。玉米的吃法是比较多的，但最常见的还是把玉米煮着吃，那么没煮熟的玉米我们可不可以吃呢，今天来讨论的问题就是这一个。

玉米是很好吃的一种食物，也是营养价值比较高的一个食物，通常除了烧着吃，煲汤吃之外，最经常吃的一种方式就是煮着吃了，但是很多人在煮玉米的时候会出现，玉米没煮熟的情况，那么这根火候没掌握好的确是有一定关系的，那么这种没煮熟的玉米我们可以吃吗，这里要告诉大家的是，没煮熟的玉米是可以吃的，但是还是要建议大家没煮熟的玉米最好不要吃，并且建议的是没煮熟的食物基本上都最好不要吃，食物没煮熟的话，会存在感染疾病的可能性，所以食物能煮熟就尽量煮熟了之后再进行食用。玉米的做法实际上是有很多很多种的，比方说很好吃的玉米排骨，具体的操作方法是，首先先把排骨随着冷水一起下锅，然后放一些适量的料酒以及生姜片，一起煮，这一步骤是为了去掉排骨的血沫;第二在一个干净的里面加冰糖和少量的食用油，小火把糖色炒出来，当颜色出来了之后，冰糖也都融化掉了之后，把过掉血沫的排骨加进去，继续用小火炒，当排骨上色了，油也被炒出来了之后加水进去，再加上桂皮、料酒、八角以及生抽一起进去，大火烧，大火烧完再换小火，加葱盖盖子开始炖，炖十五分钟左右的时间，加玉米段进去，继续炖，炖了十分钟左右的时间之后，开盖，加食用盐加胡椒粉，大火收汁即可。

上述内容就告诉了大家，没煮熟的玉米大家是可以食用的，但是建议大家还是最好吃熟的玉米，玉米的吃法是有很多的，可以煮着吃，可以和一些食物一起炖汤喝，且同样也具有很多营养，大家可以经常买一些玉米回来，适量的食用对身体很有好处。