榴莲拨开不熟怎么催熟
榴莲肉如何催熟?我想很多朋友一定和我一样都是买回的榴莲打开之后发现还没有熟，那怎么办呢?只能想办法催熟了。
一 将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口，这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。
二 干脆剥了壳，用保鲜袋装好，埋入米内，一定要捂在米里，直到熟为止。
三 直接用电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂。
四 先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。
美食技巧：榴莲虽是不折不扣的好东西可也不能够多吃，过于庞大的营养如果我们的身体没有办法吸收的话可能会对我们的肝脏造成负担。
怎样让生榴莲快速变熟
1、将生榴莲与香蕉其它熟的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了。一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。
扩展资料：
榴莲没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。榴莲的挑选首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。然后选形状，选接近圆型的，肉多;
其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
选好形状要看成熟度了，一般看、闻、捏三个方面就可以判断出来。用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标。其次是按，捏着榴莲刺向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了；刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关。最后看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。
参考资料：榴莲怎么催熟 6妙招挑选成熟榴莲——人民网
没熟的榴莲剥开了怎么变熟
没熟的榴莲打开后基本不能放熟的。建议楼主还是尽早用来煲鸡汤吧，要不时间久了更不新鲜，毕竟是开了。榴莲炖鸡汤，补而不燥，而且性质温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。
不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。 做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
