樱桃为什么有点苦呢?
樱桃发苦可能是因为果实保存不当变质，或是品种不好所导致，为了自身健康着想，最好不要食用，选择樱桃的时候，最好是选择带有果蒂的，这样才能保证樱桃是新鲜的。樱桃是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。
樱桃为什么有点苦呢?
导致樱桃吃起来苦的原因有：品种本身问题，部分早熟的樱桃品种味道有点苦。樱桃在没完全熟透时摘下来放入冰箱中冷藏，这样的樱桃容易变质，吃起来有苦味。樱桃长期处于阴冷潮湿环境下生长，造成果树光合作用欠缺造成养分不够，就会使水果的果糖含量不足，较少的甜味难以掩盖水果固有的微小的酸涩苦味，因而水果会就会有突出的酸涩苦味。
百度为什么吃樱桃时有点苦味
1、可能樱桃的品种问题，部分早熟品种有点苦。
2.可能时在樱桃没完全熟透的时候就摘下，然后放到冷风库里冷藏，运送到其他地方。这样的樱桃就会有点苦，并且还容易烂。
