鲜玉米怎么做给吃邻居家的玉米能吃了？
大爱,就是这边我还没看到熟的玉米
鲜玉米可以直接冷冻保存吗
鲜玉米可以直接冷冻保存。生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。
这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。玉米冷冻不仅不变质，营养也不容易流失，玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。 新鲜嫩玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8。
5%、脂肪4。3%、糖类73。2%、钙0。022%、磷21%、铁0。0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
