杨梅酒泡多长时间可以喝？泡酒的杨梅要不要洗？
杨梅泡酒泡制一周后就能喝，但是正规的来说，两个月时间，一周后杨梅里面的果香味开始慢慢渗透出来融入到酒中，两个月左右的时候，基本上杨梅的味道已经全部渗透出来了，这时候味道是最佳的。
当然了，可以继续泡，但是后面再泡基本上也出不了什么味了，这时你可以杨梅捞出来尝一下就知道了，基本没什么味道了，后面就可以直接把杨梅捞出来扔掉，慢慢喝酒；也可以再整一些杨梅放里面继续泡，这样续着泡，越泡酒越香甜，也是很不错的。
不洗与洗的区别就是干净程度的区别，洗了肯定是更干净，但就是省事一点，但二者对最终泡的效果完全不影响的，有些人说一洗会坏掉，或者有水分什么的，是完全不存在的事情。
另外就是洗，洗的话就是先用盐水浸泡，把虫子及脏物浸泡出来，然后放水龙头下面直接冲洗干净就可以了，冲的时候借助水的水力，不要用手用力揉搓，冲干净之后，就是晾一晾，把表面的水分晾干，这一点非常关键，否则，会影响最终的口感。
1、准备原料：杨梅、高度粮食白酒、冰糖、罐子
2、首先将罐子洗干净，并且用吹风机吹到完全干燥，没有一点脏物、油污、水分，这样泡的酒才能保存更长的时间。
3、按照上面说的方法，清洗杨梅，洗干净之后，记得晾干，外面不能有一点水分。
4、将冰糖砸碎或者打成粉末，以便于在酒中快速溶化。
5、最后将杨梅慢慢放入灌子，再倒入冰糖粉与高度白酒，然后密封好盖子即可。想让酒更短知甜一点就少放酒，多放杨梅与冰糖，否则就相反，可完全根据自己喜好来决定加入的量。
加入的酒一定要用高度的粮食酒，度数在50度以上最佳，因为杨梅中中的酸甜味及水分会中和掉酒的酒精度，所以度数越高越好，这样泡制出来，越香越好喝。另外，一定要用纯粮食酒泡，用市场上卖的其它酒，里面添加各种添加剂及酒精，一方面泡不出天然的香甜味，另一方面，能把这酒泡坏掉。
杨梅酒泡多长时间可以喝？泡酒后的杨梅究竟要不要洗？
想用杨梅泡酒喝的话，在泡之前一定要学会清洗干净。杨梅泡酒一定要选择用玻璃容器，这个时候就能够观察到杨梅的变化。如果杨梅不洗干净就进行泡制的话，很有可能就会损坏酒。在泡酒的时候喝一点就会起到消食的作用并且对身体是有好处的，年轻人也可以选择让自己喝一些杨梅酒。杨梅的品种也要选择好一些的，不要把杨梅摘的过多放在家里面。
泡酒后的杨梅要不要洗？
杨梅外表的结构比较特殊不清洗的话，上面的一些物质就会残留下来。就像有一些果子，虽然外面看起来很干净那里面也是有虫的。杨梅是跟这一样的如果不清洗的话就容易把虫子泡在酒里面，喝完之后对身体是有害的。用杨梅泡酒的话最好是要选择白酒，这样泡出来的口感才会比较好。不洗杨梅杨梅就容易变质，并且还喝的不放心。洗杨梅的时候一定要仔细一些，一定要把上面的东西全部清洗掉。最好的方法就是用盐水先泡一泡杨梅，然后再去清洗。
泡杨梅酒需要注意什么呢？
如果要泡杨梅酒的话，首先一定要选择一个干净的容器，其次再把杨梅倒入进去。根据个人的口味来进行制作，如果喜欢甜一点的话再泡杨梅酒的话，可以选择一些冰糖放进去。玻璃容器是一定要盖上盖子的，在这个时候就得按照自己的想法来。每一个杨梅在泡酒的时候口都必须要封起来，这样才有利于保存。
总的来讲不一样的人喜欢的口味是不同的，要根据自己喜欢的来。杨梅是非常有好处的，泡制一段时间之后就可以选择去喝了。有的人会担心杨梅泡久了之后喝不完该怎么办，其实是可以储存20天的。
杨梅酒泡多长时间可以喝？
一般来说，杨梅的浸泡时间不能太长，泡酒的时间为15-25天最好，但不要超过一个月。如果有人喜欢吃杨梅酒中的杨梅，那浸泡一个星期左右就可以吃了。要不然，杨梅浸泡时间太久，就没有味道了。
杨梅酒一般都是选择透明的、玻璃材质的容器浸泡，这样可以很明显的观察到杨梅酒在浸泡过程中出现的一些现象。
如果用塑料材质的容器浸泡杨梅，那杨梅酒就会有塑料味，影响杨梅酒的口感，所以杨梅泡酒最好使用密封性好、无毒的玻璃容器。
喝杨梅酒要注意以下几点：
1、不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的，后劲很强，喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡，最终导致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。杨梅和蜂蜜中都含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了杨梅酒，就有可能会出现血糖升高的情况，危害身体健康。
3、便秘患者不宜喝。杨梅酒中含有大量的酸性物质，这种酸性物质会刺激肠胃，容易使便秘的情况加重。另外，也不能空腹喝杨梅酒。
