瓤是黄颜色的西瓜能吃吗？
可以吃，这种黄瓤西瓜叫新金阑（黄瓤西瓜是南瓜花对的花），是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小，含糖量高而均匀，入口即化，这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤。
红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素，都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物，对人体有益。红瓤西瓜的热量比小玉西瓜高。
扩展资料：
黄瓤西瓜营养价值：
1、黄瓤西瓜含糖量高
黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品咎，是从台湾地区引入的，这种西瓜的个头比较小，多在三千克左右，而且含糖量特别高，生长期也比较短，果肉口感细嫩，入口即化，能快速为人体补充能量，减少疲劳无力等不良症状的出现。
2、黄瓤西瓜都可以抗癌
红瓤西瓜与黄瓤西瓜中的营养成分虽然不同，但是它们却都有抗癌的作用，因为红瓤西瓜中的茄红素和黄瓤西瓜中的叶黄素，就都是天然的抗癌成分，它们也是天然的抗氧化物质，人体吸收以后不但能提高身体免疫力，也能起到延缓衰老的重要功效。
3、黄瓤西瓜的口感好
黄瓤西瓜虽然看到去比较有吸引力，营养价值也很高，但是这种西瓜的口感并不如红瓤西瓜出色，而且黄瓤西瓜的水分含量比较小，夏天食用时，对身体脱水的预防不如红瓤西瓜出色，
参考资料来源：百度百科—黄瓤西瓜
西瓜里面黄色的能吃吗？
是黄瓤的西瓜吗？可以吃的，只是和红瓤的品种不同，果肉因为含有叶黄素，各种胡萝卜素，所以呈黄色。对身体有益的。
西瓜中间有点黄能吃吗
西瓜中间有点黄还能吃，但最好不要吃了。西瓜中间黄了很可能是大药导致的。也有可能是还没有完全成熟，西瓜的口感和味道都不是很好，不适合食用。
西瓜中间发黄是怎么回事
西瓜中间发黄的话，首先西瓜肯定是有问题的，它的质量是有问题的，另外呢西瓜它发黄跟西瓜的品种也有关系，跟西瓜的长势，营养价值等等。都有很大的关系。
西瓜中心的瓜肉为黄色 这样的西瓜能吃吗
如果全部是红色的，只有中心是黄色的，最好就不要吃了。肯定是一种病变。
西瓜中间裂开能吃吗？
能吃。西瓜中间裂开除了水分相对少了一点，香、甜味道并没有改变，外表和普通西瓜也一样，这样的西瓜是能吃的，只是买家一般不想要这种而已。
