做冰粉粉的冰是如何制做的
一般主要有两类做法，一类比较简单的是用冰粉粉来做，一些超市都有卖的，买来后直接按照包装上写的比例加沸水搅拌均匀，冷却后放进冰箱冷藏就会凝固成冰粉，吃的时候舀出来加入红糖水或者其它配料就可以了。
另一种是传统的做法，就是用冰粉籽，这个是一种植物的种子，稍微清洗一下后用纱布包好，放进一大碗凉开水里揉搓，慢慢会有很多黏液渗出来，把这些黏液都洗进水里，然后稍微加一点食用碱搅匀后冷藏就是冰粉了。
怎样做冰粉
用冰籽来做吧,比冰粉末调的地道得多。准备工作:冷开水,适量冰籽,石灰水(当然浓度要掌握好,低一点),干净布袋。操作方法:清洁双手,将冰籽放入布袋中,布袋放入冷开水,一手捏紧袋口(为避免冰籽跑出来),另一手对冰籽进行揉搓,直到挤不出粘液为止。
拿出布袋,一边往冷开水中加入石灰水一边用手搅拌(可在水中划圆),直到感觉开始粘稠,手上有较大阻力。 最后只须把它放在一旁让它自己成形即可。注意:加石灰水时每次加少一点,不够就多加几次,看实际情况而定。
且不要直接加入水中,最好从手背上淋下去,让它能分布均匀一些。当然最后加其它辅料就看你的口味了,一般只加白糖就可以了。
冰粉粉和冰粉籽有什么区别
冰粉粉和冰粉籽的区别是冰粉粉是由冰粉籽制作而成的粉末状物质，冰粉籽则泛指所有的野生或人工种植的假酸浆种籽，冰粉是用冰粉籽手工搓制而成，是取自于大自然中的植物。冰粉，部分地区又称凉粉，起源于四川彭山（武阳），近年在成都颇为流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。
冰粉和冰粉粉一样吗？
现在市面上很多的冰粉基本上都是通过加工合成的，冰粉粉里加了一种可以使凝结成分，使得冰粉粉加水后，可以凝结在一块。另外冰粉籽这种搓出来的虽然天然，但毕竟麻烦。
冰粉粉如何做成冰粉
先烧开水，待水开之后，关火。将冰粉粉倒入开水中，边倒入边搅拌，搅拌2分钟。然后静置至冷却。等不及的朋友也可以想办法加速冷却了，比如在下面放一盆冷水，或放冰箱里面去。夏天，在天气炎热的时候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉（这个冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的），该有多爽啊！记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时，赶紧做一碗冰粉粉，清热解暑哦。
20斤冰粉多少碗
4000碗。
10000克冰粉粉末，10000克冰粉差不多可以加400000毫升的水，用20000毫升容量的碗装冰粉，那就可以做出4000碗左右的样子.
