咸蛋黄腌制多久?

更新于:2022-08-28 11:12:51 知识问答 万阅读
最佳答案步骤1,把食盐和淀粉1:1放在容器里搅拌均匀;步骤 2在平底密封保鲜盒里倒入一半的食盐和淀粉混合物;步骤 3在上面用勺子底或者直接手指轻轻按压出六个蛋黄大小的洞洞;步骤 4把蛋黄

步骤1,把食盐和淀粉1:1放在容器里搅拌均匀;

步骤 2

在平底密封保鲜盒里倒入一半的食盐和淀粉混合物;

步骤 3

在上面用勺子底或者直接手指轻轻按压出六个蛋黄大小的洞洞;

步骤 4

把蛋黄一颗一颗完整的轻轻放入洞洞上;

步骤 5

把剩余的食盐和淀粉的混合物轻轻倒在蛋黄上;

步骤 6

然后又有两个自然的凹洞,我又放了两个蛋黄;

步骤 7

同样把食盐和淀粉的混合物倒在蛋黄上面,让蛋黄全部被食盐和淀粉的混合物覆盖;

步骤 8

盖好盖子,放冰箱冷藏三天或者以上,时间越长腌制的咸蛋黄效果越好;

步骤 9

腌制三天后的蛋黄,取出,用高度白酒洗干净盐和淀粉,晶莹剔透,咸蛋黄就做好了