4个人吃牛肉大葱饺子用1.5一2斤肉足够。
每100克牛肉蒸饺所含热量约为198大卡,富含钾,有利减肥。牛肉是我们中国人的第二大肉类食品食品,仅次生猪肉,牛肉蛋白质成分高,而脂肪率低,因此美味可口,受人钟爱,具有“肉中天之骄子”的美誉。牛肉是三大畜禽肉中脂肪率最少的,其特性是蛋白和钾成分较高,发热量在肉类食品中归属于较低的。
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