螃蟹哪些地方不可以吃
1.蟹腮：在平时生活中食用螃蟹的时候螃蟹的腮是不能食用的，螃蟹的腮其实也有是属于螃蟹的肺部位置，因为螃蟹利用这一部位进行呼吸，所以也就导致了螃蟹的腮的部位其中含有的一些垃圾物质极多，其中含有很多的寄生虫或者是一些其他的有害物质会对人体健康造成一些很不利的影响，所以在平时生活中螃蟹的腮的部位是不建议食用的。
2. 蟹胃：在平时生活中食用螃蟹的时候螃蟹的胃部也是不建议食用的，因为螃蟹这种生物是属于一种杂食性的生物，无论是什么螃蟹都会食用，所以螃蟹的胃部含有的有害物质也是比较多的，食用之后也会导致人体健康出现一些不适的影响，所以在平时生活中在食用螃蟹的时候并不建议去食用螃蟹的胃部，以免造成对人体健康一些不利的影响发生。
3.蟹心：在生活中螃蟹的心脏也是不建议食用的，因为螃蟹的心脏和螃蟹的蟹黄和蟹肉部位链接的比较近，如果不注意的话可能会很容易将螃蟹的心脏部位食用，因为螃蟹的心脏的寒性极强，食用之后可能会导致人体内的一些寒症更加的严重，而且螃蟹本身就是属于一种寒性食材，在食用了螃蟹的心脏部位的话会对人体健康有很严重的影响，所以在平时生活中的话需要注意。
4.蟹肠：在平时生活中食用螃蟹的时候不建议去食用螃蟹的肠子的部位，因为螃蟹的肠子部位中含有的垃圾也是极其丰富的，食用之后可能会导致人体健康出现一定的不利影响，所以在平时生活中食用螃蟹的时候一定要将螃蟹的肠子部位清洗干净，因为螃蟹的肠子不为何蟹黄链接的比较近，所以在食用的过程中需要注意。
螃蟹哪些地方不能吃图片
亲，图片就不拍了， 告诉你就OK了，
1 蟹胃不能吃。蟹胃俗称"蟹和尚"，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包；
2 要清除蟹肠。蟹肠即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；
3 蟹心不能吃。蟹心俗称六角板。
4 蟹腮不能吃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。
这四样东西含有细菌、病毒、污泥等，人吃后很容易产生疾病。除此之外，蟹肉部分就都能吃了。
医生特别提醒，人们在大街小巷常常可以看到:一些小商小贩推着小车出售的穿成一串的油炸的小螃蟹。这种螃蟹千万不要吃。它叫溪蟹，是一些寄生虫的中间寄主，如果食用，极易染上传染病。
吃螃蟹的时候，都有哪些地方是不能吃的？
吃蟹时应当注意四清除：一要清除蟹胃，蟹胃俗称蟹尿包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙；二要消除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三要清除蟹心，蟹心俗称六角板；四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。
吃螃蟹需要注意：
忌吃死螃蟹：螃蟹体内有较多的组氨酸，是蟹肉鲜美的重要成分。但是组氨酸会分解产生组胺。组胺是一种有毒的物质，如果蟹体被脱羧酶作用强的细菌所污染，蟹肉中的组氨酸经脱羧酶作用脱掉羧基就会产生组胺物质，随着死亡时间的推移，蟹体中积累的组胺会越来越多，吃了以后容易中毒；
忌吃半熟或者生螃蟹：螃蟹带有卫氏并殖吸虫的襄蚴和副溶血性孤菌，不经过高温消毒，吸进人体后将寄生在人体肺部，造成肺脏损伤；
忌吃螃蟹的肠胃肋：螃蟹喜欢吃腐蚀性食物，这些部位经常含有致病细菌或者有毒杂物。吃螃蟹之前剔除这些部位；
忌不清洗螃蟹就食用：螃蟹蟹壳外粘附各种脏污，病菌，烹饪之前，先用刷子刷洗螃蟹，再放到淡盐水里面浸泡，让螃蟹将脏污都吐出来，反复换水；
忌与柿子同吃：柿子与螃蟹一起吃会引起呕吐，腹泻的现象，柿子中含有很多鞣酸，螃蟹中的蛋白质丰富，蛋白质和鞣酸相遇，会凝聚成团块物，影响消化吸收。
螃蟹的营养价值是比较丰富的，螃蟹中含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素e，还有烟酸等营养物质，它能够起到清热解毒，养精活血作用，但是螃蟹是属于寒性的食物，在烹饪的时候一定要彻底的加热，否则是容易引起食物中毒。
一般人群都可以食用螃蟹，螃蟹特别适用于跌打损伤，筋骨断裂，瘀血肿痛，产妇的胎盘残留，骨质疏松的患者食用是很有食疗效果，但是需要注意的是如果有风湿性关节炎或者是痛经，胃肠疾病或者是胃肠溃疡患者一定要谨慎食用螃蟹。
螃蟹哪些地方可以吃?哪些地方不能吃?
螃蟹除了外壳不能吃，打开了，里面有这些部位不能吃：
⒈蟹鳃。揭开壳，身子的腿根里面，两边像鱼鳃状，但不是鱼鳃的红色，灰白色，就是螃蟹的鳃，连根扯掉扔了。
⒉蟹心。蟹心的位置，在揭开盖后，原挨着上盖的正中部位。用筷子挑开皮，一小片白色六角形就是。早年在宁波学会的，只是被告诫不能吃，不知道为什么。后来查资料，说是蟹心大寒，不要吃。
⒊蟹胃。靠近蟹嘴里面的一块感觉都骨头壳的，是螃蟹的胃。这个不多说，螃蟹吃的食物都在里面，人不要吃它。
⒋蟹肠。螃蟹下部软壳和身体连接部位，里面有一根直肠，类似虾肠。可以看到里面深色排泄物，不能吃。
⒌黑膜。揭开了上盖，盖里面的一层黑膜，黑膜里会附有薄薄的蟹黄样的物质。这两种不可分开，不能舍不得那个黄而去吃这黑膜，得不偿失。
吃螃蟹是个细致的活，做不到狼吞虎咽。唯有以欣赏的心态，慢慢享受，把骨头缝的蟹肉尽可能的挑出来吃了，当艺术去做。
