用什么模式推广无公害花生芽
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花生芽为什么会开叶
正常生长发育花生芽是有活性的，正常种花生的时候，育种发芽之后，长到一定的程度，就需要正常的长茎叶，正常的生长发育，因此花生芽开瓣是为了长出真叶，属于花生芽正常的生长发育。见光过早人工培育的花生芽一般是有较长的嫩茎和嫩根，这种花生芽出现过早开。花生芽是有活性的，正常种花生的时候，育种发芽之后，长到一定的程度，就需要正常的长茎叶，正常的生长发育，因此花生芽开瓣是为了长出真叶，属于花生芽正常的生长发育。
人工培育的花生芽一般是有较长的嫩茎和嫩根，这种花生芽出现过早开瓣的情况，有可能是因为见光过早，光线刺激花生芽生长发育，出现开瓣、长真叶的情况。花生芽的瓣是花生的两个子叶。花生胚芽发育之后长出来嫩茎，而花生的子叶是为花生芽生长发育提供能量和原料的部位。含有丰富的蛋白质。脂质、碳水化合物、纤维素、矿物质、维生素等，营养价值很高，因此是可以食用的。
因为叶黄素蓄积导致的花生芽发黄是可以食用的，叶黄素有保护眼睛的作用，食用对身体有好处。但是因为细菌、真菌等滋生之后导致花生芽霉变、褐黄，食用有可能会出现中毒等不适的情况，因此不建议食用。
