活的皮皮虾怎么剥皮方便？
皮皮虾怎么剥？有以下步骤：
首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。
皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉，这个很好摘的。
此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要扔，因为里面还有很多肉。
找个竹签或者螃蟹抓，将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。
用剪子沿着皮皮虾身子的两边将虾壳剪掉，这个要注意不要剪的过多而浪费虾肉，让背部的壳和腹部的壳分离就好。
虾壳两边都剪掉就很好办了，将皮皮虾腹部的壳慢慢掀开扔掉。
皮皮虾腹部的壳分离后再将皮皮虾背部的壳剥开扔掉就好了，很轻松。
熟皮皮虾怎么剥？
剥皮皮虾壳方法：
1、首先要下把皮皮虾的头部去掉。
2、用筷子从皮皮虾的尾部与躯干链接处插进去。
3、将筷子从尾部插到颈，保证不要破坏到皮皮虾的肉质。
4、插好筷子后用手按住皮皮虾的尾巴，然后收握紧筷子往上撬动。
5、然后皮皮虾的躯壳就会和皮皮虾的肉全部脱离，皮皮虾就剥好了。
怎样剥生皮皮虾肉
1，取一个皮皮虾，把尾部两边的尾翅拔掉，再把最后面的尾巴拔掉。硬壳和肉之间有个缝隙。
2，把虾平放，揪住虾头上提，紧贴着硬壳，在尾巴处插进去一根筷子。然后把硬壳取下来，尾巴处有一截硬壳不好取，可以用两个手指往中间捏一捏，然后用拇指掰皮皮虾硬壳，不要掰开一侧就硬扯，另一侧也要掰一下，才不粘住虾肉。
3，拔下虾头。
扩展资料
其他方法：
方一：
第一步：用剪刀将皮皮虾的头部剪掉。
第二步：沿着皮皮虾的两端，把它剪开，再将尾部剪出一个口子来，这样皮皮虾背部和腹部的皮就已经分离开了，再用手轻轻的撕掉背部和腹部的皮就可以剥出一块完整的皮皮虾虾肉了。
方二：
第一步：先用手揪住皮皮虾的尾部位置扭转一圈，这样就能将皮皮虾的尾部给扭掉了。
第二步：用一根筷子沿着皮皮虾的背壳处插入，一直插到虾头的位置。
第三步：一手拿着筷子，一手捏着皮皮虾肉和腹部的位置，两只手向相反的位置使劲儿，让皮皮虾的背壳脱离下来，这样就露出它肥美的肉了。
第四步：用手轻轻的剥离一些皮皮虾肉，一点点的让皮皮虾的肉和它腹部的壳脱离开来，这样一个完整的肉就取出来了。
参考资料：皮皮虾 百度百科
鲜皮皮虾怎么剥皮窍门
方法一：按顺序剥壳
皮皮虾剥起来比较麻烦，很多人都这么认为，但是想到虾肉鲜美，很多人不禁会用最笨的方法来剥壳。本报记者搜寻了几种关于皮皮虾剥皮的方法，并通过实验进行了验证。12日上午，记者从市场上买来新鲜的皮皮虾，煮熟后，挑选几个个头差不多的进行实验，首先选用的就是这种最简单的剥壳方法。
记者拿起一个皮皮虾，先将虾头掰掉，从胸节位置开始剥皮，由于虾壳较硬，记者需要用很大的力量才能将胸节、腹节的壳剥掉。在剥壳过程中，还有一些虾肉随着壳一起被剥下来。
而最难剥的则是腹节底面的壳，按照刚被剥掉背壳的缝隙，记者开始剥腹节底面的壳，过程非常不顺利。虾体侧面以及底面的虾肉随着外壳一同被剥下来。最终，剥完的虾体并不是很完整，很多虾肉还与虾壳连在一起。
方法二：借助剪刀剪虾壳
很多人在剥虾壳时，会发现皮皮虾的虾壳比其它虾壳要坚硬一些，而且在剥壳过程中，稍不注意就会被扎到手。这时候，我们就可以借助剪刀来剪开虾壳。
记者首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉，然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳。不过，有些虾肉与虾壳连接在一起，用剪刀在剪虾壳的同时，也会将虾肉剪开了。
剪完背部的虾壳后，仍然是按照第一种方法，剥腹节底面的壳。同样，腹节底面的壳在剥掉的同时，也剥掉了一些虾肉，但这种方法剥出来的虾肉明显比第一种方法要多一些。
方法三：用筷子分离虾壳虾肉
在网上，皮皮虾剥壳有一个诀窍，那就是借助一根筷子，利用筷子来分离虾壳和虾肉。记者也按照这种方法进行了实验。
记者先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。随后，记者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力，背部整个壳就掀开了。
但就在整个壳掀开的过程中，记者发现筷子在插入虾体过程中，不小心将虾肉插断了，这也是大家在操作过程中特别需要注意的地方。如果操作正确的情况下，这种方法也还算靠谱。
方法四：整体揉捏虾体再剥壳
说到皮皮虾剥壳最靠谱的方法，记者专门请教了青岛海边从事海鲜生意的老板姜女士，姜女士建议先整体捻揉虾体，然后再剥壳
