韩式南瓜粥怎么做

更新于:2023-01-04 09:01:34 知识问答 万阅读
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南瓜为一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。艺术南瓜图片集原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,治疗前列腺等。种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。在我国广泛栽种,其果实可食用,同时,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。韩式南瓜粥的做法 韩国南瓜粥的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/445.html

韩式南瓜粥的做法

韩式南瓜粥的做法:

食材

主料:南瓜250克,糯米粉40克。

配料:冰糖20克,纯净水300克。

具体步骤:

1、南瓜切成小块,放入压力锅内胆里,加入250克的纯净水,加入20克冰糖。

2、压力锅选择“白米粥”功能。

3、压力锅在煮的过程中,将水磨糯米粉和50克纯净水混合,搅拌均匀,变成糯米粉水溶液。

4、压力锅排完压力显示“绿灯”的时候,就可以打开锅盖了。

5、等压力锅排完气之后,打开锅盖,用料理棒将南瓜打成南瓜泥,也可以用勺子将南瓜碾压成南瓜泥。

6、压力锅选择“开盖收汁'功能,加入混合好的糯米粉水溶液。

7、用搅拌棒不断的搅拌,直到糯米粉完全变熟,没有生粉,这时的南瓜粥变得比较浓稠和顺滑,就可以关火啦!

8、韩式南瓜粥成品图。

韩式南瓜粥的做法

1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。

 2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

韩式南瓜粥的做法是怎样的?

材料:南瓜700g、纯净水800g、糯米粉100g、冰糖适量、小圆子适量、盐少许、枸杞少许1。南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)2。

蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出3。瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)4。 搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火5。

糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)6。加入冰糖、枸杞,转小火7。用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。

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主料

小南瓜、糯米粉辅料冰糖、奶油(牛奶 ) 1. 南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟2. 南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好3. 将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥)4. 将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮5. 加入冰糖(南瓜本来就好甜,加的时候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸6. 将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里

南瓜粥怎么做 韩式南瓜粥的做法

1、食材:南瓜400G,糯米粉50G,冰糖30G,水适量。

2、南瓜去皮切成薄片

3、放入锅中蒸熟,用勺子压成泥。

4、将南瓜泥倒入锅。

5、添加30克冰糖。

6、添加半碗清水。

7、用约50g糯米粉加水调糯米糊,糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。