红薯在家怎么保存
我买了红薯
就放在我家的阳台上,放20多天都很好,不坏不烂。你也可以放在阳台上,晒太阳的红薯特好吃。不要放在厨房里,因为厨房里做饭的时候有热气,红薯会烂。
顺便告诉你,红薯不能和土豆放在一起,如果红薯和土豆放在一起,红薯会变硬,土豆会发芽。
要是少的话
就放在冰箱里面
有条件的话
可以挖个菜窖
放下去的
。不多不少的呢
可以挖个土坑的把红薯埋在里面,随吃随拿。
在家储存红薯有什么方法
室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。
在家如何储存红薯
1、纸箱储存法:纸箱底部铺一层纸巾,将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可;
2、报纸包裹法:将红薯一一用报纸包裹住,再用袋子全部装起来即可;
3、地窖保存法:人工挖一个地窖,将红薯置于地窖保存;
4、晒干保存法:将红薯切片晒干可保存很长时间。
红薯的储存方法家里
1、纸箱储存法
找一个空纸箱,在放红薯之前先在底部铺上一层纸巾,以免受潮,然后将红薯放进去,放完之后在红薯上面再铺一层纸巾,最后封口置于干燥通风处。
2、报纸包裹法
将红薯一一用报纸包裹住,再用袋子全部装起来即可。
3、地窖保存法
人工挖一个地窖,将红薯置于地窖保存。
4、晒干保存法
将红薯切片晒干可保存很长时间。
红薯在家怎么保存
1、室内存储
红薯受了潮湿,容易引起病菌侵害,造成腐烂,应放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。
在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,防止冷风吹入。从市场上买回的红薯要放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合。
2、井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯,红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。
扩展资料
红薯的食用宜忌:
1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸,胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂番薯(带有黑斑的番薯)可使人中毒,不可食用。
3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
4、番薯含有“气化酶”,不能一次吃太多,应和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤,以避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
参考资料来源:人民网-春节囤菜忙 教你红薯该怎么储存?