食材明细：白菜 半棵、盐、生抽、醋、糖、水淀粉
制作方法：
1、白菜洗净，沥干水。用手撕成你喜欢的大小。
2、盐，生抽，醋，糖，清水（有高汤更好），水淀粉，将这些材料调成芡汁。
3、炒锅置火上，五成热。放入橄榄油，下入四五根干辣椒，花椒若干粒炸香。炸香后将辣椒花椒捞出。
4、倒入白菜叶煸炒。我喜欢吃软软的白菜，所以多炒了一会。快出锅时倒入芡汁，稍炒，盛盘。
炝炒白菜?
最佳答案食材明细：白菜 半棵、盐、生抽、醋、糖、水淀粉制作方法：1、白菜洗净，沥干水。用手撕成你喜欢的大小。2、盐，生抽，醋，糖，清水（有高汤更好），水淀粉，将这些材料调成芡汁。3、炒锅置火上，五
