炒红薯也挺好吃的。
那些年,家里蔬菜少,自己家不种,卖菜的也少。可自家地里种红薯啊!各家各户都收好多好多红薯,挖山药窖,把红薯放进去,能吃到第二年春天。晒山药干,能吃到新红薯收下来。炒红薯更是常有的事了。和炒土豆的方法基本相似,只是油好后再多放个小辣子,可好吃啦!
炒红薯也挺好吃的。
那些年,家里蔬菜少,自己家不种,卖菜的也少。可自家地里种红薯啊!各家各户都收好多好多红薯,挖山药窖,把红薯放进去,能吃到第二年春天。晒山药干,能吃到新红薯收下来。炒红薯更是常有的事了。和炒土豆的方法基本相似,只是油好后再多放个小辣子,可好吃啦!