皮蛋可以蒸着吃。
例如肉沫鸡蛋蒸皮蛋的做法具体如下：
食材准备：鸡蛋3个，肉100g，皮蛋2个，生姜，葱，料酒适量。
1、鸡蛋打散后加盐，水加一倍。
2、肉切成肉沫备用。
3、肉沫加盐料酒葱花，生姜少量剁碎拌匀。
4、皮蛋备用。
5、皮蛋切丁。
6、上面的肉沫和皮蛋都加入鸡蛋内拌匀，最后散上绿色葱花。
7、上锅蒸15分钟。
8、肉沫鸡蛋蒸皮蛋就完成了
皮蛋可以蒸吗?
最佳答案皮蛋可以蒸着吃。例如肉沫鸡蛋蒸皮蛋的做法具体如下：食材准备：鸡蛋3个，肉100g，皮蛋2个，生姜，葱，料酒适量。1、鸡蛋打散后加盐，水加一倍。 2、肉切成肉沫备用。3、肉沫加盐料酒葱花，生
