做饺子，调牛肉木耳饺子馅儿具体做法，先取适量的面粉，加入温水，调成软硬合适的面团，然后盖上保鲜膜或者扣在盆里醒面，在醒面的这段时间，我们开始准备馅料，我们将准备好的新鲜牛肉，切成小块儿，放入绞肉机绞碎，加入用葱姜花椒泡的料水，顺着一个方向给他搅拌上劲，最后放入调料，姜，木耳泡发后洗净，然后再开水锅里烫一烫，捞出控水，放凉，然后将木耳切丝，拌入牛肉馅，里面再放少一大把许葱末，搅拌均匀即可！
牛肉木耳饺子怎么做?
最佳答案做饺子，调牛肉木耳饺子馅儿具体做法，先取适量的面粉，加入温水，调成软硬合适的面团，然后盖上保鲜膜或者扣在盆里醒面，在醒面的这段时间，我们开始准备馅料，我们将准备好的新鲜牛肉，切成
