红烧肉炖粉条做法?

更新于:2023-05-10 05:30:34 知识问答 万阅读
最佳答案1五花肉切块下锅焯去血水洗净沥干水份备用2葱切段姜切片并准备好花椒八角和干辣椒备用3锅中加少许油烧热下入五花肉煸炒至表面金黄4盛出备用5另起锅加入冰糖炒至融化6下入五

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五花肉切块下锅焯去血水洗净沥干水份备用

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葱切段姜切片并准备好花椒八角和干辣椒备用

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锅中加少许油烧热下入五花肉煸炒至表面金黄

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盛出备用

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另起锅加入冰糖炒至融化

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下入五花肉翻炒

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下入料酒葱姜花椒八角和干辣椒炒出香味

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加适量水烧开

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转倒入砂锅中中小火炖50分钟左右

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此时汤已所剩不多,加入提前泡好的粉条

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加适量盐调味

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加少许老抽上色炖至粉条变软即可出锅(如果感觉颜色够深老抽可省略)