秋天吃什么进补好 秋天吃什么食物进补好
1、西洋参,秋季干燥且温差大,易上火感冒等。西洋参具有滋阴补气、提升免疫、养颜抗氧化等功效,男女老少皆宜。无论是直接用参片泡水,还是和石斛、瘦肉煲汤或煲鸡汤都是不错的选择。
2、银耳,银耳内含丰富的蛋白质、氨基酸等,非常适合女孩们吃。可以搭配莲子、红枣等增添清甜口感,能帮助提升人体免疫。
3、莲藕,莲藕的吃法有很多,除了炒菜、煲汤,藕粉也是不错的选择。食用莲藕能帮助润肺、清心滋补,适合高血压、贫血、营养不良的人群食用。
4、蜂蜜,秋季干燥烦闷,易上火、口干等,日常可以多喝蜂蜜水来滋润清肺。在冲泡蜂蜜时注意用温水,热水会破坏蜂蜜的活性酶,这样一来和糖水无异。
秋天吃什么食物对身体最好
燥秋饮食原则:1?多喝盐水和蜜水。对付“秋燥”,我国古代科学家为我们提供了一条最佳饮食良方;“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生?抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。2?及时进补。“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季进补有四忌:一忌多多益善。在夏季里,人们由于喝冷饮?食冻品多有脾胃功能减弱的现象,突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担。二忌以药代食。药补不如食补,许多食物也是好的滋补品,如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃?芝麻?花生?红枣?扁豆等都是进补的佳品。三忌越贵越好。所谓适合的才是最好的。四忌只补肉类。3?少吃生菜?沙拉等凉性食物。尤其应避免瓜果,因为“秋瓜坏肚”,如西瓜?香瓜损脾胃阳气,所以不妨适量吃些苹果?柿?柑橘?梨?葡萄和龙眼。4?不宜食用过于油腻或辛辣的食品。秋天气温干燥,人容易上火,所以要少吃辛辣食物,如辣椒?花椒?桂皮?生姜?葱及酒。在古代医书中出现过这样的警示:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜秋天吃什么食物对身体好
秋天是自然中阳气渐衰、阴气渐盛的季节。秋季的饮食,整体原则是要适当增加酸味的食物,比如柑橘、枇杷、菠萝等食物。酸味有收敛作用,能够保证肺气不过多地发散,从而起到补肺的作用,而辛辣有发散作用,可泄肺气,所以秋季要尽可能少吃辛辣刺激的食物,例如葱、姜、蒜,以及辣椒等。
秋季开始,气候逐渐变得干燥,秋燥之气易侵袭肺阴,可能会导致咽干咳嗽、大便干燥等不适症状出现,所以滋阴润肺的食物是秋季的首选,例如梨、百合、山药、银耳、蜂蜜等;还可以适当食用一些滋养肺阴的药膳,如川贝炖雪梨、百合银耳羹等。另外,秋季宜饮食清淡,可以多吃新鲜的蔬菜水果,例如菠菜、芹菜、茼蒿、苋菜、莲藕、胡萝卜、苹果以及柚子等,清淡饮食的同时还能补充足够的维生素和胡萝卜素。
除此之外,秋季干燥,也要注意给身体补充水分,因为身体的水分有很大一部分通过皮肤蒸发流失,皮肤很容易变得干燥,除了可以多喝水,喝汤也是一种很好的补水方式,比如可以喝一些山药排骨汤等。
秋天吃什么补身体
1、山楂山楂具有很好的开胃消食的作用,除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶,因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。2、黄鳝中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血,对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃,药效更好。3、猪肝猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。4、红枣俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。