怎样烧鸡腿简单又好吃
原料:鸡腿切块,土豆切块(约2厘米见方)或芋头切块
配料:“三五”火锅底料
美食做法
1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,搅拌均匀,腌约20分 钟;
烧鸡腿
2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下;
3、入微波炉中火7分钟,即可。
营养价值
鸡肉与鱼肉一样,是全世界都认可的肉类。它不含饱和脂肪,且本身脂肪率也狠低(1%左右),但是蛋白质含量高达21%强,并且富含铁质,多吃可预防和治疗非地中海式贫血。而烧鸡腿,可以最大限度的保护鸡肉的营养。
红烧鸡腿:
鸡腿洗净,切块。配上土豆块、茴香等原料
起油锅,先放鸡腿快,烧成五分熟,加料酒、少许糖盐味精、葱姜酱油等
开小火,盖上锅盖,慢慢焖
烧熟,出锅,即可食用。
怎样红烧鸡腿简单又好吃
这样做红烧鸡腿简单又好吃:
用料:琵琶腿6个、料酒20克、老抽20克、蚝油20克、冰糖10粒、盐10克、葱姜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1小把。
步骤:
1、准备好所有的食材。
2、鸡腿用牙签或者叉子,在表面叉上洞便于入味。
3、放入锅中加入20克料酒焯水。
4、锅中放入食用油,放入冰糖炒出糖色。
5、放入葱姜大料煸炒出香味。
6、倒入鸡腿翻炒。
7、倒入20克老抽。
8、20克蚝油。
9、加入10克盐,加入没过鸡腿的清水,煮30分钟即可。
10、太香了。
鸡腿怎么吃好吃又简单
用料
鸡腿 2只
青辣椒 半个
葱 姜 蒜 适量
料酒 5ml
味达美酱油 15ml
耗油 5ml
盐 适量
白糖 少量
超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法
鸡腿两只切块洗净,放篮子里沥干超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤1
准备葱姜 花椒 蒜末,辣椒切丝超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤2
锅中放油烧热,放葱 姜 花椒粒爆香超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤3
放入鸡腿煸炒一会,炒至颜色发白超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤4
加入5ml料酒,继续翻炒超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤5
加入约15ml味达美酱油,翻炒一会超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤6
倒入热水适量,不要太多,大火烧开转小火十多分钟超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤7
加入耗油5ml超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤8
加入青椒丝,蒜末 ,适量盐,少量白糖,开大火收汤汁超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤9
出锅,可以开饭啦,超好吃
小鸡腿怎么烧好吃又香又嫩?
解答:
步骤/方式1
先做酱汁:一勺料酒
步骤/方式2
2勺生抽
步骤/方式3
1勺老抽
步骤/方式4
一勺蚝油
步骤/方式5
少许白胡椒粉
步骤/方式6
一勺蜂蜜
步骤/方式7
拌匀备用
步骤/方式8
鸡腿前后划两刀
步骤/方式9
鸡腿加入酱汁拌匀,腌制半小时
步骤/方式10
马克西姆不粘锅中加入食用油烧热,倒入蒜末炒香
步骤/方式11
加入鸡腿煎至两面金黄
步骤/方式12
倒入酱汁翻炒均匀
步骤/方式13
加入一小碗清水
步骤/方式14
大火煮开转中火熬一会,最后大火收汁即可
步骤/方式15
撒上白芝麻出锅
步骤/方式16
成品
怎样烧鸡腿简单又好吃
红烧鸡腿
〖主料〗鸡腿500g,腐竹20g
〖辅料〗油适量,盐适量,芝麻适量,白砂糖适量,小葱适量,酱油适量
〖做法〗向锅内加入少量的油,待油热,放入鸡腿煎制
2.翻面煎至两面金黄.
3.倒入生抽,将生抽煮沸,用锅铲翻动鸡腿,使鸡腿均匀的裹上生抽
4.向锅内加入适量的水,
5.向锅中加入泡好的腐竹结,加点白糖大火将汤汁煮沸
6.盖上锅盖,转小火,焖10分钟左右,打开锅盖,大火收汁. 装盘 撒葱花 白芝麻
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
鸡腿怎么烧好吃?
比较简单的做法:把鸡腿扔锅里,加上葱姜蒜,放两勺糖,酱油,醋,盐,加水没过鸡腿烧开锅,换小火炖到汤快干了为止,然后就吃吧,基本上还是比较好吃的。