吃猪肉要不要去皮?

更新于:2023-05-13 08:35:01 知识问答 万阅读
最佳答案你是熬猪油又不是熬猪皮,不去皮怎么熬啊!不去皮的话,熬出来后,本来猪皮不煮的话就特别硬,再加上一熬,里面仅有的一旦水分都没有了,基本上就只有胶原了,你说能不硬么,这更是不是母猪肉

你是熬猪油又不是熬猪皮,不去皮怎么熬啊!

不去皮的话,熬出来后,本来猪皮不煮的话就特别硬,再加上一熬,里面仅有的一旦水分都没有了,基本上就只有胶原了,你说能不硬么,这更是不是母猪肉没关系。

你把猪皮去掉,熬的油好看又好吃,油渣又脆,而且啊,猪皮可以用来熬皮冻,老好吃了。