芹菜豆干炒肉怎么做?

更新于:2023-05-13 13:40:05 知识问答 万阅读
最佳答案1.首先,准备好所需的材料:芹菜香干、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉、植物油。2.将猪肉切成小块,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。3.葱姜蒜切碎。4.锅内放入

1.首先,准备好所需的材料:芹菜香干、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉、植物油。

2.将猪肉切成小块,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。

3.葱姜蒜切碎。

4.锅内放入油,烧至6成热,放入芹菜香干,翻炒至变色,捞出沥干备用。

5.放入葱姜蒜翻炒出香味。

6.放入猪肉炒至变色,加入芹菜香干翻炒均匀。

7.加入少许水淀粉勾薄芡,淋上油调味即可。