芹菜汤做法?

更新于:2023-05-13 13:51:44 知识问答 万阅读
最佳答案材料:胡萝卜2根,芹菜1把,猪腱肉100克,姜5片,盐适量。做法:猪腱肉洗净切片,汆烫后放入锅中。将胡萝卜去皮洗净切成大块,芹菜摘去叶片切大段洗净放入锅内。加入姜片及清水,盖上锅盖,稍焖

材料:胡萝卜2根,芹菜1把,猪腱肉100克,姜5片,盐适量。

做法:猪腱肉洗净切片,汆烫后放入锅中。将胡萝卜去皮洗净切成大块,芹菜摘去叶片切大段洗净放入锅内。加入姜片及清水,盖上锅盖,稍焖一会儿,用中火煮至发出唧唧声后转小火,计时10分钟后加盐调味即可。