家常披萨怎么做最好吃

更新于:2023-05-14 06:14:51 知识问答 万阅读
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家常披萨的家常做法大全怎么做好吃视频

家常披萨的做法

材料

高筋面粉、酵母、白糖、马苏里拉奶酪、圣女果、苹果、QQ肠、玉米粒、番茄酱、黑椒粉(所有材料我都没有准确称量,凭感觉放的)

做法

1、面粉加入酵母、白糖和水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,发酵约2小时。

2、圣女果切小块,苹果切小方块,QQ切片片,玉米煮熟剥粒粒。

3、取出发酵好的面团,揉匀,擀成圆形。

4、烤盘周边刷些油,把面放入烤盘,用牙签扎些孔以便入味。

5、番茄酱加黑椒粉,均匀涂在面的表层,洒上马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热,放入披萨饼200度烤5分钟。

7、取出披萨饼,把苹果、QQ肠、圣女果和玉米均匀摆在饼上。

8、.最上面洒上马苏里拉奶酪,再放入烤箱烤20分钟左右即可。

家常黑椒牛柳披萨怎么做如何做好吃

家常黑椒牛柳披萨的做法步骤

1. 面粉备好,黄油化开加入,酵母用温牛奶化开加入。用牛奶和面,最终和成柔软但不粘手的面团,可以揉完醒一醒再揉,最终让面团均匀光滑。然后放在温暖处发酵约两小时。

2. 发酵时准备其他食材。牛柳洗净,用料酒及蛋白腌制。洋葱彩椒切丝,口蘑切片,一起焯水。

3. 面团发酵好后取出揉匀至气排完且光滑。擀成约中间3㎜边缘5㎜的面饼,置于抹油的烤盘中。再次于温的地方保湿醒发约半小时。

4. 西红柿揉碎,热油锅加盐炒制,期间加西红柿酱一勺,黑胡椒酱三勺,盐适量,待汁浓稠时加入牛柳小火煮约5分钟至牛肉八成熟,晾凉。

5. 醒发好的面饼取出,将西红柿牛肉酱均匀铺在饼上,然后撒一层奶酪碎,再将拌入适量盐的洋葱彩椒和口蘑放于其上,再把剩余的奶酪碎撒在最上面。

烤箱预热烤30分钟。

榴莲披萨的家常做法大全怎么做好吃视频?

榴莲披萨 材料(9寸) 饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克。 馅料:榴莲果肉两块,马苏里拉奶酪100克。 步骤 1.将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,揉匀后放温暖处发酵至二倍大。 2.发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。 3.榴莲打开取出两块果肉。 4.马苏里拉奶酪切丁。 5.榴莲去核后用保鲜袋压扁,或者用搅拌器打匀。 6.将少许马苏里拉奶酪铺在饼皮上。 7.铺上一层厚厚的榴莲果肉。 8.在撒上一层马苏里拉奶酪。 9.放入预热好的烤箱,205度,15分钟左右。 10.至奶酪完全融化,饼皮变色即可。 11.如果你喜欢,也可再加点芒果、椰果什么的搭配。

电饭锅版披萨的家常做法怎么做好吃

电饭锅版家常披萨的做法步骤

电饭锅版家常披萨的做法图解11. 面提前发好,和面的方法和馒头一样,多了用不完还可以蒸馒头

电饭锅版家常披萨的做法图解22. 用料都准备好,培根煎熟,西红柿洋葱炒熟

电饭锅版家常披萨的做法图解33. 番茄酱放底层,接着芝士,然后其他东西都放进去,最后再来一层芝士。喜欢什么菜就放什么菜,这样自己才喜欢吃

电饭锅版家常披萨的做法图解44. 第一个刚出锅就被老公吃掉了,这个是第二个

家常版披萨怎么做 在家怎么做好吃的披萨

1、准备主料:面粉150g,辅料:鸡蛋,牛肉,红椒,酵母,洋葱,西红柿都要准备一些,还有金桔也准备一个,随时准备听用。

2、调料:食盐,白糖,黄油若干,牛奶100g,奶酪、沙司、芝士片和披萨草若干。

3、首先呢就是把饼坯原料高粉150g,一个鸡蛋,眼少点一下,糖15g,黄油20g,准备好的牛奶和酵母粉6g进行揉搓成面团,达到面团光亮有劲为止。然后放到保温箱进行发酵。

4、然后把披萨盘刷上一层黄油,黄油不要太多也不要太少,把发酵好的面团擀成披萨盘一样大小,拉伸整理,薄厚均匀。

5、然后在上面扎一些小孔,主要是为了让面团上下呼吸,不至于受热不均。

6、在烤箱里进行预热到200度左右,把饼坯放到烤箱里直到表面烤焦黄以后再拿出来。这样就把饼坯做好了。

7、然后把圆葱切丁,青椒红椒要半个切丁,西红柿一个,金桔来几个。买一些牛肉粒,注意看一下放料的先后顺序,否则会造成饼料分离。

8、第一步在饼坯上涂抹一层番茄酱,然后放一层芝士片,牛肉粒,再放上圆葱,青椒红椒,西红柿片,金桔片先后放上。再撒上一些牛肉粒,爱吃的可以多放一些。最后披萨草和奶酪或者牛奶。这是先后顺序,一定不要混了。

9、然后烤箱先预热到200度,披萨在中层上下烘烤差不多十分钟就可以了。

披萨饼在家怎么做才好吃

材料:自发粉50克、牛奶、黄油、番茄酱、胡椒粉、盐、根据个人口味准备的蔬菜、肉粒若干。

1、 先将牛奶约40克预热至50度左右,与自发粉混合制成面团,发半个小时待用。

2、 将锅放入油预热,将发好的面团擀成饼状放入锅内,厚度不能超过一厘米;并用筷子在上面戳几个小孔。

3、 在饼上涂上一层番茄酱,将喜欢的蔬菜和肉粒均匀的放在上,洒上盐和胡椒粉,再把黄油切成条形摆在最上面成网状,盖上锅盖。

4、 用中小火(电磁炉可定为100度上下)烤8分钟,打开盖子用铲子推动面饼,关火后再盖上盖子用余温继续加热5分钟,一个香喷喷的比萨就可以出锅了。