海带怎么炒好吃又简单
1、主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨,2、调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。3、做法(1)将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。(2)锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。海带怎么炒好吃
准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。
1、起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。
2、之后将准备好的小米椒段放在锅中,一同爆香。
3、将海带清洗干净,用水简单泡一泡,再将准备好的海带丝倒在锅中,进行翻炒。
4、准备一勺辣椒油,放在锅中翻炒。
5、在将准备好的葱花放在锅中,进行翻炒。
6、准备一点盐巴放在锅中。这里要提醒大家,海带丝是带有一点咸味的,所以这里的盐巴的量大家要适量啊。
海带怎么炒好吃
清炒海带不仅简单而且味道好吃。
清炒海带的做法:
材料:海带,葱,姜,蒜,红干椒,盐,味精,醋等。
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净。
2、大蒜少许,拍碎,大葱少许,切丝,姜少许,切末,红干椒3根,切碎。用辣椒面也可。
3、放少许油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面,快速翻炒10秒钟左右。加点水,防止糊锅即。
4、加盐、味精、醋,再翻炒10秒钟即可装盘。
海带结怎么炒好吃又简单
海带 一片
大蒜 5瓣
生姜 3片
剁椒 2勺
小米辣 2个
葱 2根
盐 少许
鸡精 半勺
醋 2勺
生抽 1勺
南德 少许
芝麻油 1勺
花椒 10粒
超下饭的爆炒海带丝的做法
海带提前一晚泡发
切丝
锅中烧水至水开,倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生,捞出过凉水沥干水份
锅烧热放油,放人葱姜蒜,小米辣,剁椒,盐,南德,花椒,一起爆香,
大火,锅中倒入海带丝,接着爆炒一下,然后放入酱油和醋翻炒几下。最放入芝麻油、葱花爆炒一下,齐活,出锅
小贴士
海带放锅中焯水???以断生去其腥味,海带切的越细越好
海带怎么炒好吃又简单?
准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。
1、海带丝泡过之后清洗干净,可以用剪刀把长得剪短一点。
2、起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。再将准备好的海带丝倒在锅中,进行翻炒。
3、大火翻炒,将准备好的葱花放在锅中之后将海带丝盛出即可。
小贴士:海带又名长寿菜,是一种常见的海洋蔬菜,别看它其貌不扬,但是含有丰富的营养素,有很好的保健作用,对我们的身体也有着非凡的功效。海带是公认的含碘极其丰富的食物,被誉为“碘的宝库”。碘是合成甲状腺素的原料,如果缺碘容易得缺碘性甲状腺肿,常吃适量的海带,可以补碘预防甲状腺肿的发生。
海带中含有的一种叫褐藻酸钠盐的物质,可以提高糖尿病朋友对胰岛素的敏感性,辅助预防白血病与骨痛病的作用。常吃海带可以帮助身体与一些重金属,如砷、铬相结合,以便更好地排出体外。
海带怎样做才好吃又简单
海带的新吃法
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