有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高?
这个问题其实很容易理解。
一,绿色食品绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
二,有机食品有机食品指的是零添加的食物,也不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,非常的天然。
三,怎样区分有机食品是真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
它是经过前三年种草改变土壤污染,第六年种植出来的,在同等条件下(空气无污染,水源无污染)使用的是有机种子、有机肥料,植物药剂。
而绿色食品对于种植环境没有那么严格,种植过程也没那么严谨。
绿色农产品达到了发达农业国家的精品农产品质量标准,主要的对象是一二线城市和国际中高端消费人群。
有机农产品主要满足特定消费群体和国外高端消费群体。
四,哪个营养价值高?就营养价值来说,有机食品比绿色食品要更高一筹,中国有机谷的有机产品达到食疗同源的功效,硒含量高,可以满足人体健康的需求。
总之,在如今的食品中,有机食品是舌尖上的安全卫士,选择食品,就需要选择健康的食品。