鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式
用料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量、食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。
1、清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫捞出。
2、紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切。
3、鸡胸肉打花刀。
4、倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。
5、加盐和胡椒粉，煎至两面金黄盛出。
6、摆盘即可。
鸡胸肉怎么做好吃？简单的爆炒就很好吃
1、将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒2、热油，蒜和姜倒入炒香3、辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒4、再将鸡胸肉倒入，炒熟5、最后放入鸡精出锅。鸡胸怎么做好吃又简单
江南版辣子鸡丁
材料：鸡胸肉200克，大葱2根，干红辣椒5根，花椒1勺，油盐酱醋糖，生粉，胡椒粉
做法：
1）鸡胸肉切成1厘米见方的小块，放少许盐、胡椒粉，生粉1勺，色拉油1勺抓匀，腌制20分钟。
2）大葱、辣椒（去籽）也切成1厘米左右长。
3）锅里热油，先下花椒大葱辣椒炒香，再下鸡肉翻炒，加白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，翻炒1、2分钟即可起锅。
注意：油温不要太高，特别是下鸡肉的时候，要再把火关小...
鸡蓉玉米面
材料 鸡胸肉……30克
玉米粒……20克
干面条……60克
做法 1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。
2.面条置于滚水中煮5分钟。
3.加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成.
家常做法：
1、鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽腌30分钟,再加蛋青、淀粉抓匀；
2、胡萝卜、青椒切丝备用；
3、炒锅中倒入油，待油7成热时，放入鸡丝翻炒，变色后迅速捞出；
4、用余油，加入青椒和胡萝卜丝翻炒，快熟时放入鸡丝，加盐、酱油、糖；
5、倒入水淀粉，勾芡，出锅。
鸡胸肉最简单又好吃怎么做如何
将鸡脯肉用刀背来拍一下，切自成小丁，加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐，一茶匙淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀。
将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。
在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。
锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒兆梁放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段。
放入鸡丁，放1汤匙料酒搭猜哗，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。
最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成[5] 。
提示事项
用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米（不易炒焦），中火炒至浅焦黄色后知行盛到大盘里散热待用。
鸡胸肉简单好吃的做法
时间 Time
25分钟
食材 Ingredients
青椒 2个
鸡胸肉 1块
胡椒粉 1茶匙
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
淀粉 1汤匙
葱花 少许
蒜末 少许
盐 1茶匙
糖 1茶匙
小贴士 Tips
1. 鸡胸肉和青椒要大火炒，不要炒太久，不然会变老影响口感！
做法 Steps
1. 鸡胸肉切丁
2. 切好的鸡胸肉用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟
3. 青椒切菱形片，蒜切末，葱切葱花
4. 锅中倒油，爆香蒜末、葱花
5. 腌制好的鸡胸肉下锅，翻炒至变色
6. 倒入生抽，翻炒均匀
7. 倒入青椒翻炒，再加水淀粉勾芡并倒入盐翻炒均匀
