牛肉要顺纹切条，横纹切片，炒之前放适量佐料、油、淀粉或蛋清拌匀，腌制1小时左右， 炒牛肉时油要多、火要大，牛肉炒七八分熟即可，这样牛肉香鲜滑嫩；
02-15 4167阅读
02-15 1245阅读
02-15 2431阅读
02-15 2579阅读
02-15 2510阅读
02-15 1616阅读
02-15 1368阅读
02-15 851阅读
