养火鸡和土鸡有什么区别

更新于:2023-05-15 11:23:01 知识问答 万阅读
最佳答案火鸡和普通家鸡有什么区别火鸡鸡蛋和土鸡蛋营养价值什么区别?山鸡和火鸡有什么区别?

火鸡和普通家鸡有什么区别

区别比较大。首先,常见的家鸡属于鸡形目雉科,而火鸡属于鸡形目吐绶鸡科。而且火鸡体型通常比家鸡大许多,火鸡的头部和颈部几乎完全裸露,繁殖期的雄火鸡还有长出大量下垂的肉垂,和家鸡的鸡冠完全不同。再者,家鸡是由亚洲南部的原鸡培育而成,而火鸡则来自美洲。 火鸡图片如下,和家鸡的差异十分明显: http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fr=bk&pv=&ic=0&z=0&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&word=%CD%C2%E7%B7%BC%A6&s=0#width=&height=&z=0&fb=0&ic=0&lm=-1&face=0&pn=30

火鸡鸡蛋和土鸡蛋营养价值什么区别?

火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋的锌含量最低,火鸡蛋含量最高,但都在1.3~1.6毫克,没本质区别,大约相当于瘦肉的水平;各种蛋的硒含量更接近,都是30多微克。

火鸡蛋钙最高。钙、铁、锌、硒等有益矿物元素主要在蛋黄中,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量均为60毫克左右,火鸡蛋可以达到100毫克左右,和牛奶的钙含量接近;鸡蛋的铁含量最少,约为1.8毫克,其他4种蛋的铁含量在3.6~4.1毫克,比菠菜的含量还高。

山鸡和火鸡有什么区别?

解答:

山鸡又称野鸡,是鸡形目雉科一些鸟类的俗称,我国雉科鸟类有近50种。比如红腹锦鸡、白腹锦鸡、环颈雉、各种角雉、各种马鸡等

火鸡也是雉科的鸟类,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般家鸡大很多,可达10公斤以上。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。