莴笋可以和什么一起炒?

更新于:2023-05-15 18:18:27 知识问答 万阅读
最佳答案可以一起炒,以下是莴笋和芹菜一起炒的做法。主料:草鱼500克、莴笋半根、芹菜1棵 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、味精适量、辣椒面适量、大蒜适量 步骤: 鱼切块,莴笋

可以一起炒,以下是莴笋和芹菜一起炒的做法。

主料:草鱼500克、莴笋半根、芹菜1棵 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、味精适量、辣椒面适量、大蒜适量 步骤: 鱼切块,莴笋切片,芹菜,大蒜少许 2.煮鱼用茶油或植物油更香,油烧热下入鱼块油煎 3.煎鱼时要早入盐,鱼才更入味 4.煎黄翻面 5.淋上料酒,两面煎黄 6.淋上酱油或生抽炒匀移锅边,下入莴笋炒匀 7.将莴笋炒断生 8.下入芹菜,大蒜 9.放清水 10.放上辣椒汁或辣椒粉 11.煮一分钟 12.撒上味精 13.出锅。