1.
10克芹菜叶摆盘周围装饰
2.
200克莴笋切薄片,最下层放大的莴笋片
3.
再一层层捕上来,上层放小的莴笋片
4.
30克辣椒 、 20克大蒜 、 10克生姜切粒
5.
锅里放30ml油,再把20克大蒜爆香,再放10克生姜,30克辣椒炒一下,最后放1勺生抽,1勺香辣酱,5克盐,3克鸡精调味
6.
把100克酱放中间就完成了。
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