紫甘蓝是转基因食品吗?

更新于：2023-05-16 06:39:33 知识问答万阅读

最佳答案紫甘蓝并不是转基因蔬菜，那么为什它的颜色非常鲜丽，紫甘蓝又称为红甘蓝或吃甘蓝，俗名称作紫包菜。隶属于十字花科，属于甘蓝品种中的一个变种，它的颜色鲜丽的原因就是紫甘蓝

紫甘蓝并不是转基因蔬菜，那么为什它的颜色非常鲜丽，紫甘蓝又称为红甘蓝或吃甘蓝，俗名称作紫包菜。隶属于十字花科，属于甘蓝品种中的一个变种，它的颜色鲜丽的原因就是紫甘蓝含有非常丰富的花青素，这是一种非常好的抗氧化物质，食用它对人体的健康非常有帮助。