怎么煮羊肉汤锅
小火锅羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：火锅食谱
小火锅羊肉的制作材料：主料：羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙（5g）,鸡精 1茶匙（5g）,香油 1茶匙（5ml） 小火锅羊肉的特色：想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿，涮肉醇香不膻，吃起来暖洋洋的。 教您小火锅羊肉怎么做，如何做小火锅羊肉才好吃 准备时间：3分钟烹饪时间：10分钟1. 炒锅上火，加清水煮开。2. 白菜用手撕块，放入水中。3. 水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。提示：此菜和涮羊肉关系密切，在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片，可以去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了。
羊肉汤锅里面可以煮些什么菜?
嘿嘿 在云南经常吃这个 美味又暖和 嘿嘿~~~~ 我偏爱加点青菜 基本加点香菜 土豆 也就是洋芋 也很好吃 北方人加点豆腐也不错。羊肉汤锅里面可以煮些什么菜？
白菜、菠菜、香菜，自己喜欢的青菜都可以放到羊肉火锅中去。材料：羊肉750克辅料：各种青菜适量、蘑菇适量、豆腐适量、肉丸类适量、姜片适量、葱段适量调料：煮肉料包1个、食盐适量、料酒适量、花椒粒适量制作方法：1、羊肉切块冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒粒，大火煮开。2、羊肉变色后捞出，用水冲去血沫。3、将羊肉放入高压锅中，加入葱段、料包，适量清水，盖上锅盖，上汽后煮20分钟。4、煮肉的过程中，将要涮煮的食材清洗干净，装入盘中。5、将煮好的羊肉倒入电火锅中，下入喜欢的青菜，直接食用即可。
羊肉汤锅里面可以煮些什么菜?
羊肉汤锅里面可以煮青菜、豆腐皮等，按自己喜好都可以的。下面是羊肉汤锅做法：
主料：
羊腿肉1000g、羊排骨500g、羊杂1000g、豆腐皮2张、饼子5个、午餐肉1份
辅料：
姜片适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、葱花适量、香菜适量、豆腐乳适量、芹菜粒适量、辣椒酱适量
步骤：
1.羊排、羊杂、羊腿肉切块洗净后，加姜片、花椒、胡椒粉炖上一大锅汤，肉熟透后，将羊杂、羊排、羊腿肉捞出，肉改成片、羊杂改成小段备用。
2.准备好莴笋条、海带片、梅林午餐肉、豆腐皮、饼子、葱花、香菜、芹菜粒，备用；
9.将2条鲫鱼洗净，沥干水分，锅里油适量，将鲫鱼两面煎的略黄，加生姜片、花椒、胡椒熬汤至雪白；
10、将鱼汤滤出，加羊肉汤熬制20分钟，加桔皮去其膻味；
11、将熬制好的汤盛入电火锅中上桌，加入部分羊肉片、羊排、羊杂，再加上适量红枣、枸杞熬制10分钟，完成。
小贴士：
1、汤熬制好后，一定要把羊排、羊肉、羊杂捞出来，避免一直里面煮的太烂了。
2、羊排可以直接砍到合适大小、羊肉和羊杂熬汤的时候尽量大块些，煮好了捞出来之后再改刀成片和小段，避免汤很多肉渣。
3、熬鱼汤和羊汤一起喝起来就感觉比较鲜。
