可乐鸡翅最正宗4种做法?

更新于:2023-05-17 12:05:22 知识问答 万阅读
最佳答案准备材料:鸡中翅8个、可乐半瓶;佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒。热锅下油下冰糖炒融化。下鸡翅。煎成两面有点焦黄。倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开。转小火焖至汁快

准备材料:鸡中翅8个、可乐半瓶;佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒。

热锅下油下冰糖炒融化。

下鸡翅。

煎成两面有点焦黄。

倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开。

转小火焖至汁快开时再转大火收汁(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)。

即可装盘开吃。