鹅蛋炒香菜的功效
鹅蛋与香菜同吃有着很好的健脾开胃作用，因为香菜有着特殊的芬芳，能够刺激消化液的分泌，也能够增进味蕾敏感性。对于没有食欲的人，适当地同吃香菜和鹅蛋，在提高味蕾敏感性的同时，鹅蛋当中的蛋白质能够为体内很多的酶提供丰富的原料，对于增进体内的代谢、调节水平的作用会非常地明显。从中医食疗的角度上，香菜能够健脾开胃，鹅蛋从西医的角度能补充优质蛋白质，为酶提供丰富的原料。对于部分食欲不振、消化不良的人，鹅蛋与香菜同吃有着增进消化能力的功效。
香菜炒鹅蛋有什么功效
葱味鹅蛋的做法详细介绍 菜系及功效： 私家菜 补气食谱 益智补脑食谱 口味： 葱香味 工艺： 炒 葱味鹅蛋的制作材料： 主料： 鹅蛋150克 辅料： 辣椒(红,尖,干)10克,香菜25克 调料： 植物油15克,酱油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜2克 教您葱味鹅蛋怎么做，如何做葱味鹅蛋才好吃 1. 将鹅蛋煮熟，晾凉，切成若干瓣，装盘； 2. 干红辣椒切末，香菜择洗干净切末； 3. 葱姜洗净切末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅，添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开，淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。 小帖士-食物相克： 鹅蛋：鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
