1.准备大蒜和冰糖,将大蒜掰开用清水冲洗干净,然后放到漏盆中,再放到太阳底下晒干水分;
2.准备一个干净的容器,然后倒入生抽、白醋、冰糖,再放入晾干水分的大蒜和小米椒,倒入生抽没过食材,然后盖上盖子放置半个月即可食用。
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