糯米面怎样做好吃又简单的方法

更新于:2023-05-18 08:17:18 知识问答 万阅读
最佳答案糯米面简单又好吃做法 做糯米面的步骤有什么粘米面怎么做好吃又简单?糯米面怎么做好吃又简单糯米面怎样做饼好吃

糯米面简单又好吃做法 做糯米面的步骤有什么

1、把糯米面放入盆里备用,再给糯米面里加入温水,一边加水一边用筷子搅拌,然后和成面团,再把面团揉匀揉透,盖上浸湿的笼布,饧上10分种。

2、把葡萄干洗净泡软切成碎粒,白糖,芝麻,蓝莓果酱,点心碎全部放入一个大的盘子里,搅拌均匀制成汤圆糖馅。

3、把饧好的面团,揉搓成一个圆柱体的长条,再把长条切成若干个的小剂子,把剂子用手捏成中间厚,周边薄的圆形面皮,用小勺舀一勺糖馅,放在面皮上。

4、再用面皮把糖馅包住,然后揉成圆球状,依次包好所有的汤圆,摆放在案板上,这样漂亮的汤圆就包好了。

5、煮锅里加入足够的清水,大火把水烧开,水开了把汤圆下入锅内,调为中火煮制,等到汤圆全部都浮到水面上时,这表明汤圆就煮熟了。

6、把汤圆连汤一起盛入碗里,撒上几粒枸杞装饰一下,这样用糯米面包的汤圆就做好了,可以开吃。

粘米面怎么做好吃又简单?

解答:

食材:糯米面200克、面粉20克。

辅料:红豆馅适量、玉米油适量、椰蓉少许。

具体步骤:

1、准备糯米面,面粉,白糖。

2、温开水和成面团,醒面30分钟。

3、自制豆沙做成小球。

4、取一块糯米面包入豆沙馅。

5、做成小饼。

6、不粘锅烧热,放入适量玉米油,放入餅坯。

7、小火慢烙。

8、烙至两面金黄。

9、装入盘中,撒上椰蓉。

糯米面怎么做好吃又简单

1、准备用料:淡奶油60克、酵母粉3克想、鸡蛋1个、黄油20克、芝麻50克、糯米20克、核桃(鲜)1小碗、水60克、白糖40克、食盐2克、花生油适量、糯米面250g。2、把除了黄油以外的所有原料放入面包机揉面20分钟,没有面包机的就叫家里煮夫揉面,是锻炼身体的好机会。3、揉到面团能拉出点膜的感觉,但是很容易破就可以加入黄油了,继续揉面到完全阶段,就是能拉出完整的膜,即使破了,洞口的边缘还是很光滑的。4、把面团放入容器里,盖上保鲜膜或者盖子,发酵到两到三倍大。5、面团从容器里拿出后排气,就是再揉面把里面的气体排掉,然后分成60克左右的剂子,盖上保鲜膜醒置15分钟。6、碗里放些芝麻核桃、放几勺炒熟的糯米粉,芝麻核桃粉和糯米粉的比例大约在5:2。7、搅拌均匀备用,取一个小剂子,拉开,因为做面包的面团有很强的延展性,能拉开,而且不易破,用擀面杖擀圆。8、包入拌好的芝麻核桃粉,越多越好,用勺子压实。9、捏拢包好褶皱一面朝下,摁扁放入平底锅,继续让摁扁的面团发酵到两倍大后,开火开始煎,大火一分钟后马上改最小火,两面各煎8分钟就可以了。

糯米面怎样做饼好吃

食材明细

糯米面适量

鸡蛋适量

色拉油适量

白糖适量

甜味口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

糯米面饼的做法步骤

1

准备的材料。

2

糯米面加入鸡蛋,白糖,一点水i。

3

和成厚点的糊状。

4

热锅冷油,把油烧热,改小火。用勺把面糊加入。

5

两面金黄色时就可以。

6

捞出沥干油分就可以。