酸豆角是我们家最喜欢吃的一种食物，偶尔也配点土豆丝做酸辣土豆丝。土豆先切片再切成丝，泡入水中去多余的淀粉。
泡的酸豆角切小颗粒，再切点红椒，葱段。
锅烧热，放入酸豆角炒干水气，装盘备用。
锅内放少许油，把辣椒爆香，下土豆丝炒到断生，然后加酸豆角混合，放少许生抽上的颜色，放盐和味精调味，撒上绿绿的葱段，一盘美味的酸豆角就做好了。
酸豆角土豆丝做法?
最佳答案酸豆角是我们家最喜欢吃的一种食物，偶尔也配点土豆丝做酸辣土豆丝。土豆先切片再切成丝，泡入水中去多余的淀粉。泡的酸豆角切小颗粒，再切点红椒，葱段。锅烧热，放入酸豆角炒干水气
