很好吃,但只能吃养殖的,野生的吃犯法的。
娃娃鱼是中国目前生存最大的两栖动物,肉非常好吃,味道浓郁,肥而不腻,老少皆宜。另外,娃娃鱼对人体有非常丰富的营养价值,医药也有很多用途,这也是娃娃鱼濒临灭绝的主要原因之一。
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